簡易香蕉豆腐花巧克力餅乾

成份:

    1 包    頂好香蕉豆腐花
    ¼杯    人造牛油
    2杯     麵粉,篩過
    1茶匙  發酵粉
    1 /3杯 碎巧克力

1. 烤箱預熱至400F的。
2. 把香蕉豆腐花和人造牛油混在一起。
3. 把已篩過的麵粉,與發酵粉混合在一起。加入碎巧克力片。
4. 把 ( 2 ) 和 ( 3 )混合。用手輕輕滾動一湯匙混合成一球。壓扁放在已舖有烤箱紙的烤盤上。烘烤15分鐘至金黃色即可。約可成為24片美味餅乾。

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