材料：

1杯           頂好低脂甜豆漿
1 條          頂好有機滑豆腐條（260克）
3 條          已熟的香蕉，去皮和切片
1 / 2杯      蘋果醬
1 / 8茶匙   肉荳蔻
1湯匙        蜂蜜或紅糖
2湯匙        黑郎姆酒或1茶匙濃縮朗姆酒 – (可選擇加或不加)
1湯匙        香草精
8片           法式麵包，對角斜切
2湯匙        牛油或人造牛油

預熱烤箱至425 °F
將甜豆漿和有機滑豆腐條混合。加入肉荳蔻，糖，酒和香草精並充分混合。
在烘烤盤上抹上一層人造牛油。
把麵包片均勻沾上豆腐混合物; 再排放烤盤上。
在每片麵包上加上香蕉片和蘋果醬。
烘烤20分鐘或直到金黃色。