低脂

含鈣質

175 克 杯 裝
全 天 然 口 味 ， 清 甜 爽 口 ， 甜 度 適 中 ，各 款 不 同 口 味 的 豆 腐 花 都 是 從 原 味 甜 豆 腐 花 的 基 礎 上 開 發 出 來 的 。爽 滑 可 口 的 獨 特 口 感 ， 令 人 想 一 試 再 試， 停 不 了 口 。

建 議 食 法

豆 腐 花 脂 肪 含 量 低 ， 吃 法 多 變 ， 可 熱 食 ，可 泠 食 ， 亦 可 加 入 新 鮮 或 罐 頭 水 果 粒 食 用 ， 加 入 燕 麥 片 也 是 不 錯 的 選 擇 。 加 入 鮮 果 和 果 汁 或 頂 好 豆 腐 鮮 豆 漿 ， 放 入 攪 拌 機 內 攪 拌 ， 就 成 了 美 味 但 不 含 奶 類 的 滑 冰 飲 品 。也 可 以 替 代 奶 類 和 蛋 類 食 材 用 于 烘 焙 食 譜 中 ， 富 含 各 式 熱 帶 水 果 的 風 味 。

存 儲 和 處 理

頂 好 豆 腐 的 所 有 產 品 都 不 含 防 腐 劑 ， 而 是 使 用 ‘ 巴 氏 殺 菌 法 ’ 來 保 持 產 品 的 新 鮮 ， 所 以 請 僅 記 要 把 豆 腐 產 品 放 冰 箱 內 保 鮮 儲 藏 ， 處 理 方 法 大 致 與 肉 類 和 奶 類 產 品 相 同 。 豆 腐 產 品 一 經 打 開 包 裝 ， 通 常 只 可 以 保 存 3天 ， 開 封 後 請 盡 快 食 用 。 沒 有 打 開 包 裝 的 豆 腐 產 品 可 以 保 存 至 包 裝 上 寫 明 的 有 效 日 期 ， 當 然 前 提 是 要 保 存 在 合 適 的 溫 度 條 件 下 。
打 開 了 包 裝 的 產 品 通 常 可 使 用 其 原 包 裝 盒 子 保 存 並 用 保 鮮 膜 封 好 ， 亦 可 轉 放 另 一 有 蓋 的 容 器 ， 然 後 放 冰 箱 內 保 存 。 再 次 使 用 時 ， 把 多 余 的 水 份 倒 掉 即 可 。 通 常 含 水 份 越 多 的 豆 腐 產 品 ， 釋 出 的 水 份 就 越 多 。